Skip to Content

 
Усі продукти

Картопля, запечена в духовці, з зеленню та сиром

Запечена картопля із золотисто-коричневою хрусткою скоринкою та м’якою серединкою. Приправлена ​​італійськими травами, копченою паприкою та асафетидою, зверху полита розплавленим вегетаріанським сиром Гауда. Ситний та елегантний гарнір для преміального кейтерингу.
3,00 €

Приправлений рис

Легко ароматний рис басматі, злегка приправлений куркумою та асофетидою, приготований з гі для м'якого, округлого смаку. Класичний і елегантний гарнір, який ідеально поєднується з індійськими основними стравами та меню кейтерингу.
1,50 €

Алу Парата

Смачна індійська лавашова коржик з картоплею та свіжими травами. Легко приправлена ​​кмином, імбиром та куркумою, з чилі (за бажанням) для додаткової гостроти. Ситна та затишна класична страва, яка ідеально підходить як закуска або гарнір.
2,00 €

Морські крокети (вегетаріанські)


М’які, золотисто-коричневі смажені індійські овочеві крокети з паніром та сумішшю ароматних спецій.
Можна подавати окремо або зі пряним рисом, смаженою картоплею, свіжим салатом чи коржиком (чапаті, пурі).
3,00 €

Сливовий пиріг

М'який та ароматний десерт із соковитими сливами та ніжним мигдалевим смаком. Збалансована солодкість зі свіжою фруктовою ноткою — ідеально підходить як окремий десерт або для кейтерингу.
3,00 €

Кофта (вегетаріанська основна страва)


Ароматне індійське овочеве каррі у свіжому томатному соусі з м’якими, збалансованими спеціями. Ця страва поєднує природну солодкість овочів з теплими спеціями та легкою вершковістю. Поживна та ароматна основна страва з гармонійним, насиченим смаком.
Кофта — це вегетаріанська ведична основна страва, що складається з ніжних, гострих овочевих котлет, що подаються у вишуканому вершковому соусі з кеш’ю. Страва багата на рослинні білки, корисні жири та складні вуглеводи. Ароматна та елегантна страва, яка є одночасно поживною та вишуканою.
7,00 €

Сабджі з помідорами

Хрусткі пакори з індійської цвітної капусти в злегка пряному клярі з нуту та спельтового борошна. Смажені у фритюрі до золотисто-коричневого кольору для насиченого смаку та ідеальної хрусткості. Ідеально підходять як закуска, аперитив або частина фуршету.
3,00 €

Томатний чатні

Томатний соус люблять у всьому світі. Він неймовірно універсальний і добре поєднується як з вегетаріанськими, так і з невегетаріанськими стравами.
1,00 €

🥗 Салат зі свіжих овочів "Вітамін"

Цей освіжаючий салат – справжній вітамінний заряд. Барвисте поєднання хрустких і соковитих овочів, багатих на натуральні поживні речовини.
Ідеально підходить як гарнір до основних страв і легке доповнення до закусок. Чудово поєднується з вершковим соусом або освіжаючим соусом з кінзи та авокадо.
2,00 €