Хрусткі індійські пакори з цвітної капусти, об coated в легкому пряному клярі з борошна нуту та спельти. Смажені у фритюрі до золотисто-коричневого кольору для інтенсивного смаку та ідеального хрускоту. Ідеально підходять як закуска, аперитив або частина кейтерингового буфету.
⸻
Інгредієнти
• Цвітна капуста
• Борошно нуту
• Борошно спельти
• Сіль
• Кінза
• Асафетида
• Червоний перець
• Куркума
• Розпушувач
• Гі
• Соняшникова олія
⸻
Поживні значення (середнє на 100 г)
Орієнтовно, залежно від способу приготування
• Енергія: приблизно 210–230 ккал
• Білки: приблизно 6–7 г
• Вуглеводи: приблизно 22–25 г
• Жири: приблизно 11–13 г
• Клітковина: приблизно 4–5 г
⸻
Інформація про алергени
Містить глютен (спельта, пшениця). Може містити молоко (гі).
⸻
• Порція: 3 пакори