Вегатаріанські страви

Кремовий, пряний рагу з нуту в томатно-кокосовому соусі з кешью та кардамоном. Поживна та ситна веганська страва з м'яким, насиченим смаком.

Традиційний український борщ у веганській версії, багатий на овочі, такі як білокачанна капуста, помідори, картопля та болгарський перець. Подається з кремовим білим соусом та домашніми булочками без дріжджів. Тепла, поживна страва, ідеальна для кейтерингу та заходів.

Вишуканий чай з фруктами та ягодами з м'якою, натуральною солодкістю. Елегантний на смак, легкий і гармонійний — ідеальний для стильних заходів та ексклюзивного кейтерингу.

Багата та ароматна рисова страва, приготована з ароматного рису басматі, кремового паніру та кокосу, доповнена кешью, родзинками та ретельно підібраною сумішшю східних спецій. М'яка, тепла та ідеально збалансована — елегантна вегетаріанська класика для преміум-кейтерингу.

Ароматний та зігріваючий масала чай на основі свіжих апельсинів, лимона, спецій та трав. Ідеальний як гарячий напій для заходів та кейтерингу.

М'який і фруктовий торт з кокосом, мигдальним борошном, бананами та чорницями. Вишуканий десерт з кремовою текстурою та натуральною солодкістю, ідеальний для кейтерингу та заходів.

Свіжа, кремова веганська версія знаменитого салату Олів'є. Приготований з картоплі, моркви, свіжого огірка, нуту, зеленого горошку та тофу, змішаного з м'яким веганським майонезом на основі аквафаби. Ідеально підходить як холодна закуска або для кейтерингу.

Золотистий, повітряний індійський хліб, виготовлений з цільнозернового та білого борошна, злегка приправлений куркумою. Смажений в гі для автентичного смаку та хрусткої текстури. Ідеально підходить як гарнір до карі або як закуска на кейтеринговому буфеті.

Запечена картопля із золотисто-коричневою хрусткою скоринкою та м’якою серединкою. Приправлена ​​італійськими травами, копченою паприкою та асафетидою, зверху полита розплавленим вегетаріанським сиром Гауда. Ситний та елегантний гарнір для преміального кейтерингу.