Традиційний український борщ у веганському виконанні, багатий на овочі, такі як білокачанна капуста, помідори, картопля та перець. Подається з кремовим білим соусом і домашніми бездріжджовими булочками. Тепла, поживна страва, ідеальна для кейтерингу та заходів.
⸻
Інгредієнти
• Морква
• Картопля
• Помідори
• Перець
• Білокачанна капуста
• Гі*
• Оливкова олія
• Білий соус на основі йогурту*
• Спеції
• Інші інгредієнти
* За запитом може бути приготовано повністю веганським (без гі та йогурту).
⸻
Харчова цінність (в середньому на 100 г борщу)
Інформаційно, може незначно варіюватися в залежності від складу
• Енергія: приблизно 45–55 ккал
• Білки: приблизно 1,5 г
• Вуглеводи: приблизно 7–9 г
• Жири: приблизно 1,5–2 г
• Волокна: приблизно 2–2,5 г
⸻
Інформація про алергени
Може містити молоко (гі, йогурт). Повністю веганське можливе за запитом.
⸻
Порція та ціна
• Розмір порції: 300 г
