Sauce indienne fraîche et épicée à base de coriandre fraîche et d'agrumes. Ajoute une saveur vibrante aux collations et aux plats principaux.
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🥣 Ingrédients
• Coriandre fraîche
• Jus de citron
• Huile d'olive et huile de moutarde
• Piments
• Sel
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⚡ Valeur nutritionnelle (± par portion de 70 g)
• Énergie : ± 35 kcal
• Glucides : ± 2 g
• Sucres : ± 0,5 g
• Graisses : ± 3 g
• Protéines : ± 1 g
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💊 Vitamines & minéraux
• Vitamine C – coriandre & jus de citron
• Antioxydants – coriandre
• Minéraux – petite quantité provenant de l'huile
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🌿 Informations diététiques
• ✅ Végétarien
• ✅ Végan
• ✅ Sans gluten
• ⚠️ Allergènes : aucun standard, vérifier lors de l'utilisation d'huile de moutarde
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🍽 Suggestion de service
Parfait avec des croquettes de fruits de mer et des pains plats comme le chapati et le puri.
