Frisches, süßes indisches Mango-Chutney mit einem Hauch von Minze und Chili.
Zutaten:
• Mango
• Minze
• Limette
• Chiliflocken
• Ghee (geklärte Butter)
• Honig
• Ghee oder Olivenöl
Serviervorschlag:
Lecker zu Reis, Kartoffeln und allen Arten von Gemüse, zusammen mit Fladenbrot (Chapati oder Roti).
⸻
Portion- 100 g.
